Zelný salát coleslaw s ovocem
Coleslaw je vydatný salát neobvyklé chuti, kterou si ale hned zamilujete. Je plný zeleniny a je tím nejlepším salátem k burgeru či trhanému masu. Tento paleo coleslaw je navíc ozvláštněný ananasem a mandarinkami.
Postup
- Postup už nemůže být snazší. Ve velké misce smíchejte všechny ingredience dohromady.
- Před podáváním nechte salát vychladnout v chladničce alespoň 1 hodinu.
Ingredience
- 1 zelené hlávkové zelí, opláchnuté a nakrájené na tenké plátky
- 1 velká mrkev, nastrouhaná
- 2 šálky čerstvého ananasu, oloupaného a nakrájeného na malé kousky
- 1 šálek mandarinek, nasekaných na malé kousky
- 1 šálek červených hroznů, nasekaných na kousky
- 1/4 šálku paleo majonézy
