Zelný salát coleslaw s ovocem

Coleslaw je vydatný salát neobvyklé chuti, kterou si ale hned zamilujete. Je plný zeleniny a je tím nejlepším salátem k burgeru či trhanému masu. Tento paleo coleslaw je navíc ozvláštněný ananasem a mandarinkami.

Postup

  1. Postup už nemůže být snazší. Ve velké misce smíchejte všechny ingredience dohromady.
  2. Před podáváním nechte salát vychladnout v chladničce alespoň 1 hodinu.

Ingredience

  • 1 zelené hlávkové zelí, opláchnuté a nakrájené na tenké plátky
  • 1 velká mrkev, nastrouhaná
  • 2 šálky čerstvého ananasu, oloupaného a nakrájeného na malé kousky
  • 1 šálek mandarinek, nasekaných na malé kousky
  • 1 šálek červených hroznů, nasekaných na kousky
  • 1/4 šálku paleo majonézy
usercartmagnifiercross