Paleo dieta pro crossfit se od té klasické liší jen nepatrně a je vytvořena tak, aby byla obzvláště prospěšná pro crossfit sportovce.
V tomto odstavci vypíchněme zejména zmínku o oproštění se od rafinovaných cukrů, chemicky ošetřených nebo regulovaných potravin a mléčných výrobků. Mléčné výrobky jsou sice chutné a obsahují hodně vápníku a bílkovin, ale je třeba si uvědomit, že jsme na planetě Zemi jediní savci, kteří konzumují mléko i po ukončení období kojení. To samo o sobě o něčem vypovídá.
Crossfit má vytvořený nejen cvičební program, ale i tzv. stravovací guideliny neboli návody. Podle oficiálních internetových stránek crossfit.com by měly být v jídelníčku rozděleny makroživiny dle procent energetického příjmu následovně:
Základem crossfit stravy je zelenina, libové maso, oříšky a semínka. Podle webových stránek crossfit.com, diety s vysokým obsahem sacharidů vedou ke zvýšení hladiny cukru v těle, která vede nejen k obezitě, ale k různým chronickým onemocněním.
Doporučená crossfit strava se velmi podobá paleo stravě. Internetové stránky dokonce uvádějí, že paleo model je zcela v souladu s tím crossfitovým.
Existují však drobné úpravy pro crossfit sportovce. Kniha „Paleo dieta pro sportovce“ uvádí, že při striktní paleo dietě by mohla být regenerace svalů a těla u sportovců obtížná a mohla by trvat déle, proto před a po tréninku je možné určité změny v jídelníčku provést.
Každý dietní program je třeba si odzkoušet a podle sebe a svých potřeb trošku upravit a přizpůsobit. Důležité je začít a chtít. A také se přestat vymlouvat na nedostatek času. To jsou jen řeči těch, kteří doopravdy začít nechtějí. Ani s dietou, ani se sportem. Nechtějí prostě nic změnit. Základem je chtít něco udělat sami pro sebe.
Dvě hodiny před delším cvičením se doporučují potraviny se středním glykemickým indexem, které pomůžou s nastartováním vašeho těla.
Během typů cvičení, která trvají déle než jednu hodinu jsou doporučovány nápoje s vysokým glykemickým indexem.
A po tréninku je bezprostředně důležitý nápoj obsahující nejen sacharidy, ale i bílkoviny, a to v poměru 4 - 5:1. Příkladem by mohla být ovocná šťáva smíchaná s práškovým proteinem.
Během několika hodin po tréninku jsou doporučeny potraviny, které za normálních okolností povoleny nejsou, ale nám jde o rychlou a dostatečnou regeneraci, proto si po náročném cvičení můžete dopřát i těstoviny či rýži. Nejlepší potravou s vysokým obsahem sacharidů a vhodných po cvičení jsou brambory, sladké brambory a rozinky, ale při paleo dietě je povětšinou nahrazujte zeleninou a oříšky.
